Rezept
Hausgemachter Zitronen-Pfirsich-Eistee

Zubereitungszeit
10 Minuten Vorbereitung · 30 Minuten Zieh- & Kühlzeit
Zutaten (für ca. 1,5 Liter)
- 3 Beutel Schwarztee (z. B. Darjeeling oder Earl Grey)
- 1 Liter kochendes Wasser
- 2–3 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- 1 Bio-Zitrone (in Scheiben)
- 1 reifer Pfirsich (in Scheiben)
- 500 ml kaltes Wasser oder Sprudel
- Eiswürfel
- Optional: frische Minzblätter
Zubereitung
- Tee aufbrühen: Teebeutel mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, 5–7 Minuten ziehen lassen.
- Süßen: Teebeutel entfernen und mit Honig oder Zucker süßen.
- Aromatisieren: Zitronen- und Pfirsichscheiben dazugeben, 20 Minuten ziehen lassen.
- Abkühlen: Im Kühlschrank kühlen oder mit Eiswürfeln herunterkühlen.
- Servieren: Mit kaltem Wasser oder Sprudel aufgießen und mit Eis servieren.
Tipps
- Koffeinfrei? → Grünen Tee, Früchtetee oder Rooibos verwenden.
- Extra Frische: Ingwerstück oder Limettensaft hinzufügen.
- Haltbar im Kühlschrank für ca. 2 Tage.