Hafermilch selber machen

Ein einfaches und gesundes Rezept für selbstgemachte Hafermilch.

Zutaten

• 100 g Haferflocken
• 1 Liter kaltes Wasser
• 1 Prise Salz
• Optional: 1 EL Ahornsirup, Datteln oder Vanille für Süße

Zubereitung

1. Haferflocken und Wasser in einen Mixer geben.
2. Für 30–60 Sekunden mixen, bis eine milchige Flüssigkeit entsteht.
3. Durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel filtern.
4. In eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren (hält ca. 3–4 Tage).

Tipp: Für eine cremigere Konsistenz Hafermilch nicht zu lange mixen.