Einfache Cocktail-Rezepte

🥥 1. Piña Colada (mit und ohne Alkohol)
Mit Alkohol:
4 cl weißer Rum
2 cl Kokossirup (oder Kokoscreme)
10 cl Ananassaft
Crushed Ice
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Crushed Ice in einem Shaker oder Mixer gut vermischen. In ein großes Glas (z. B. Longdrink- oder Fancy-Glas) geben. Mit Ananasstück oder Cocktailkirsche garnieren.
Ohne Alkohol (Virgin Colada):
2 cl Kokossirup
10 cl Ananassaft
2 cl Sahne (optional, für Cremigkeit)
Crushed Ice
Zubereitung:
Wie oben – einfach ohne Rum. Schön cremig mixen oder shaken.
🍋 2. Caipirinha (mit und ohne Alkohol)
Mit Alkohol:
1 Limette
2–3 TL Rohrzucker
5 cl Cachaça
Crushed Ice
Zubereitung:
Limette in kleine Stücke schneiden, mit dem Zucker im Glas zerdrücken (stößeln). Crushed Ice dazugeben, dann Cachaça darüber. Umrühren – fertig!
Ohne Alkohol (Ipanema):
1 Limette
2–3 TL Rohrzucker
Ginger Ale oder Maracujasaft (ca. 10 cl)
Crushed Ice
Zubereitung:
Wie beim Original die Limette mit Zucker zerdrücken, dann mit Crushed Ice auffüllen und mit Ginger Ale oder Maracujasaft aufgießen. Umrühren.
🥤 3. Cuba Libre (mit und ohne Alkohol)
Mit Alkohol:
5 cl brauner Rum
Cola (zum Auffüllen)
1/2 Limette (Saft + Stücke)
Eiswürfel
Zubereitung:
Rum und Limettensaft in ein Glas mit Eis geben, mit Cola auffüllen. Limettenstück rein – fertig.
Ohne Alkohol:
Cola
1/2 Limette (Saft + Stücke)
Eiswürfel
Zubereitung:
Einfach nur den Rum weglassen – der Geschmack bleibt durch die Limette trotzdem spannend. Optional ein Spritzer Vanillesirup für Tiefe.